terça-feira, 20 de setembro de 2011


Eu quero. Eu posso. Eu consigo



Conheci esse rapaz através da Rede Record, fizeram uma reportagem onde mostraram todo seu problema, obeso mórbido, pesava um pouco mais de 240 kg e mal andava.

A clinica Mais Em Forma resolveu presenteá-lo com um tratamento completo com acompanhamento médico e nutricional. Além de ajudá-lo com toda medicação necessária e alimentos saudáveis para uma alimentação correta.

Acompanho o Danilo semanalmente, e fico muito feliz em ver o resultado de um trabalho chegando perto do objetivo. Danilo já caminha com facilidade, recuperou sua estima e se sente muito melhor.

É extremamente gratificante para um profissional, ver seu paciente feliz, esse é nosso objetivo.

quinta-feira, 1 de setembro de 2011




O poder do Chá Verde e Chá Branco

Na verdade, tanto o Chá Branco quanto o Chá Verde são produzidos a partir da oxidação das folhas da erva Camellia Sinensis, o que diferencia os dois é o tempo em que as folhas serão colhidas.

Os estudos sobre o efeito do Chá Branco em humanos ainda são escassos, portanto vamos falar sobre o Chá Verde.
                  
O Chá verde é composto por folhas frescas da erva Camellia Sinensis, essas folhas possuem uma alta quantidade de flavonoides conhecidos como catequinas, que são capazes de reduzir o peso corporal e a gordura visceral (abdominal).

Vários estudos ainda demonstram que o chá verde diminui a concentração de colesterol total e o LDL e triglicerídes, sendo assim previne doenças cardiovasculares.


Foi comprovado então que o Chá Verde possui efeito termogênico, ou seja, aumenta a queima de gordura.

Como possui cafeína, pessoas com problemas de pressão arterial alta devem consultar o médico e/ou o nutricionista antes de fazer uso, assim como gestantes e pessoas com gastrite.

Como preparar???

Para preparo, ferva a água e desligue, não coloque as folhas com a água fervendo, pois o chá ficará mais amargo. Depois de desligar o fogo, acrescente as folhas, 1 ou 2 colheres de sopa para 1 litro de água, pode adoçar com adoçante.

Se quiser deixar seu chá mais saboroso, pode misturá-lo com chá de outras ervas, por exemplo, camomila, erva doce, erva cidreira, etc.


Quanto consumir???

Alguns estudos demonstram que a quantidade a ser ingerida deve ser de 5 a 7 xícaras por dia, para se garantir o efeito benéfico.


Quando consumir???

Consuma ao longo do dia, não reaqueça, portanto se quiser consumir sempre quente, deixe para prepará-lo na hora em que vai consumir.

O ideal é que o consumo do Chá Verde seja feito longe das refeições principais, pois pode prejudicar a absorção de nutrientes, e também por conter cafeína não deve ser consumido á noite para não prejudicar o sono.

 
O Chá de saquinho e em cápsulas é a mesma coisa???

         O de saquinho contém várias partes da erva, o que pode diminuir a concentração dos princípios ativos e diminuir assim a eficácia. Já as cápsulas possuem uma alta concentração dos princípios ativos, o que pode prejudicar o sono e elevar a pressão arterial, portanto, não consuma sem orientação de um profissional.


FICA A DICA: Chá Verde como auxiliar no tratamento para perda de peso, principalmente perda da gordura corporal!!!


quarta-feira, 31 de agosto de 2011



DIA 31 DE AGOSTO – DIA DA NUTRICIONISTA

“Ser nutricionista é vitaminar planos, dar energia a sonhos, alimentar idéias.” (Carin Weirich).


segunda-feira, 29 de agosto de 2011

Segunda feira, começo de semana, um dia perfeito para falar de dieta, ainda mais que o Sol resolveu aparecer, é hora de tirar do armário uma blusinha, um shorts, e se tivesse que colocar um biquini???????

Pois é, o verão chegando e começa o desespero da maioria das mulheres e hoje em dia de homens também, porque cuidar da aparência deixou de ser preocupação exclusiva do sexo feminino. É nesse momento que a busca por dietas na internet aumenta, dietas prescritas por uma amiga que pegou de outra amiga, e assim vai.

Na maioria das vezes são dietas restritivas, onde nutrientes são retirados ou refeições substituídas, são aquelas dietas que tiram o bom humor de qualquer ser humano, que fazem com que a pessoa se irrite ao ver os outros se alimentando, é mais ou menos assim, se eu estou de dieta o mundo tem que estar também.

Quem disse que para manter o corpo e a Saúde na Medida Certa, deve haver sacrifício????

Não é bem assim, o momento de se alimentar, deve ser um momento de prazer, o momento de nutrir o corpo, deixá-lo preparado para enfrentar todo trabalho que ele desempenha, e não um momento de tortura.

Uma alimentação equilibrada deve conter nutrientes essenciais para o funcionamento do organismo, um valor calórico diário ideal para que se mantenha o peso, o segredo é  ter no prato todos os alimentos na medida certa, prestar atenção na qualidade e na quantidade.

Dietas restritivas trazem resultados rápidos, pois além da perda de gordura, perde-se massa magra (músculos e água), e resultados não duradouros, pois além de não conseguir seguir uma dieta restritiva por muito tempo, não há mudança de hábitos de vida, o que faz com que após o período de restrição, vem o período da compensação, onde tudo aquilo que se deixou de comer, volta a ser consumido descontroladamente.

Comer é uma delícia, devemos comer para viver, para se nutrir, contamos com alimentos variados e de alta qualidade. Na vida aprendemos a comer e em algum momento dela devemos reaprender, ou seja, precisamos de uma reeducação alimentar.


Por isso se você quer aproveitar o verão, a primavera, o outono, o inverno, enfim, se você quer aproveitar sua vida por completa, pense nisso, cuide da sua saúde, do seu corpo, do seu bem estar, da sua auto estima, e sabe quem ganha com isso????? Você e as pessoas ao seu redor, pois você se amar, se gostar, se sentir bem, é atrair para si coisas boas, energias positivas.

"O Nutricionista é o profissional de saúde habilitado para ajudar você a se alimentar adequadamente, respeitando a sua individualidade, prevenindo doenças e promovendo a saúde e a qualidade de vida, sempre valorizando o prazer que uma refeição deve proporcionar!!!"

Estarei aqui com novidades, dicas, sugestões, depoimentos de pessoas que mudaram suas vidas, e você está convidado a fazer parte desse trabalho, onde espero ajudar, aprender e ensinar.

Boa Semana!!!